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葉用銀杏園的經營管理技術

發布時間:2013-2-3  新聞類別:銀杏樹栽培 點擊次數:6720
 
銀杏是我國古老的樹種,是現存種子植物中最古老的孑遺植物。它的葉子極具藥用價值,到目前為止已知其化學成分的銀杏葉提取物多達160余種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿、聚異戊烯、奎寧酸等。近20年來隨著研究方法和手段的改進,人們對銀杏葉子利用越來越多,并且開發出了許多藥劑和口服液,隨著用量的增大,銀杏的種植面積也越來越大,甚至有了很多專門的銀杏園,但要形成專門的葉用銀杏園還需要一些技術,下面就此介紹以下葉用銀杏園的經營管理技術。

  一、定植苗和栽植密度。定植苗一般選用節間短、成枝力強、耐修剪、基部萌條能力強、發葉多、葉片大而肥厚的品種,如鐵富2號、七星果等;栽植株行距0.4×1米,密度為1666株/畝。

  二、土肥水管理。土壤氮素肥力狀況是制約銀杏葉產量的最主要的肥力因素,其它因素通過與氮的協同作用對銀杏生長產生影響。銀杏喜肥耐肥,葉用銀杏更喜肥水。銀杏枝條一般在6月中下旬停止生長,因此,在3月中下旬新梢展葉時杈期和5月上中旬新梢生長 旺期多施用氮肥,適量加配磷肥,以促枝葉生長。每年每畝施尿素2千克,同時在7月份和8月份分別噴施0.4%的尿素和0.6%的磷酸二氫鉀各一次,以促葉色濃綠,增加葉片厚度。9月份施基肥,以有機肥為主,混合一定數量的復合肥。有機肥必須完全腐熟,同時拌撒呋喃丹,以防底下害蟲。

  三、整形修剪。一般用兩年生實生苗定苗,緩苗后第二年3月上旬萌芽前按40厘米定干,當新梢長到12厘米左右,按不同方位選留4個主枝,剪掉其它枝條。當4個主枝長到35厘米時,再次摘心,促萌側芽,這樣經過幾次的培養,即形成叢狀形的樹冠,植株總高度控制在2米以內,為了促發更多的側枝,冬季對樹體應進行重度修剪,同時要剪除一些過密枝條,細弱枝等。

  四、適宜的郁閉度。根據調查,使采葉園既能連續高產、穩產又能滿足樹體正常生長的適宜郁閉度為0.8左右。低于此指標,枝葉稀疏,達不到高產;高于此指標園地郁閉,風光條件降低,葉片薄小下部枝葉黃化、干枯不僅葉子產量低,而且質量也差。欲維持合理的郁閉度,首先要調整植株的疏密度,其次要注意修剪,枝條從疏少截,減少骨干枝數量。

五、適時采收。適時采葉是提高葉片產量和質量的重要環節,在生長期內,因葉柄還未形成脫離層,采摘比較困難,應逐片向上摘,采摘應分期分批進行,不可一次逐樹摘光。第一次在7月底-8月初,先采樹冠內和下部枝條的老葉,每次采摘枝條上葉片數量的1/3。第二次是在10月上旬,葉片發黃前大批采收,這樣既有利于樹體的生長,又保證了葉片的質量。采葉時,應選擇晴天進行。采葉方法以手摘為好,切忌棍棒敲打,以免損傷樹體,影響翌年產量。由于剛采收的葉子,含水量高,一般達70%左右,如果不及時干燥,容易發熱變黃,所以要及時處理,如果有條件的話,用干燥機烘干,這種方法烘干出來的葉子,含水量為8%;一般情況下,采摘后的銀杏葉應立即攤開晾曬,并清除雜草,樹枝及霉爛葉片,一般2-天即可曬干。置于干燥的室內存放

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